Autor Thema: Der offizielle Grill-Fred (Gelesen 28292 mal)

Ash · « **Antwort #300 am:** 27. Juli 2018, 12:31:11 »

Mach mal bitte, danke. War sehr davon angetan, wie supergenau das Gerät gearbeitet hat.

JasonXtreme · « **Antwort #301 am:** 27. Juli 2018, 13:44:44 »

und hau hier mal die Rezepte fürs Pork und die BBQ Sauce rein!! Imediately!

nemesis · « **Antwort #302 am:** 02. September 2018, 15:32:23 »

In letzter Zeit gebe ich mir oft diese Sauce:

Die Korean Barbecue Sauce von Heinz.

Geschmacklich empfinde ich sie ein wenig als BBQ-Variante dieser Sweet Chili Sauce:

Die liebe ich btw, die passt zu nahezu allem.

JasonXtreme · « **Antwort #303 am:** 02. September 2018, 20:30:13 »

die obere hab ich letzte Woche versucht, war nicht meins.

Masterboy · « **Antwort #304 am:** 03. September 2018, 08:45:14 »

die untere kennt man ja aus den Asienläden, in Thailand wird die zu jedem Huhngericht gegessen. Sehr lecker zu faste allem, wie Pierre schon meinte.

Die andere kenne ich noch nicht. Geht die in Richtung Bulldog Sauße?

JasonXtreme · « **Antwort #305 am:** 03. September 2018, 09:07:38 »

Nope die schmeckt eher wie die Soßen in die bei den Thais das Schweinefleich angebraten wird

so ne leichte Note süß-sauer, BBQ schmeckt für mich anders.

Sing-Lung · « **Antwort #306 am:** 03. September 2018, 09:38:28 »

Die Heinz Korean BBQ gefällt mir sehr gut, aber ich mag das koreanische Essen auch sehr und geh da regelmässig hin. Die Sauce kommt dem Original-Geschmack also sehr nah. Mag aber nicht jeder...

Die untere kenne ich auch, kann man auch gut als Dip-Sauce zu Frühlingsrollen verwenden. Schmeckt immer.

nemesis · « **Antwort #307 am:** 16. Oktober 2018, 15:15:16 »

Genau das Richtige für Andi:

Bloodsurfer · « **Antwort #308 am:** 16. Oktober 2018, 19:51:12 »

Ash · « **Antwort #309 am:** 16. Oktober 2018, 19:56:02 »

Finger im Poh, Mexiko!

nemesis · « **Antwort #310 am:** 16. Oktober 2018, 19:59:22 »

Zitat von: Bloodsurfer am 16. Oktober 2018, 19:51:12

Hast du der Scoville-Skala abgeschworen?

nemesis · « **Antwort #311 am:** 16. Oktober 2018, 19:59:52 »

Zitat von: Ash am 16. Oktober 2018, 19:56:02

Finger im Poh, Mexiko!

Finger im Po, Finger weg...

Bloodsurfer · « **Antwort #312 am:** 16. Oktober 2018, 20:14:20 »

Zitat von: nemesis am 16. Oktober 2018, 19:59:22

Hast du der Scoville-Skala abgeschworen?

Nicht völlig, aber ich esse tatsächlich seit einigen Jahren kaum noch scharf...

JasonXtreme · « **Antwort #313 am:** 16. Oktober 2018, 21:07:51 »

Aus nel speziellen Grund!?

Bloodsurfer · « **Antwort #314 am:** 16. Oktober 2018, 21:22:22 »

Nope, das Interesse daran ist einfach abgeflacht.

nemesis · « **Antwort #315 am:** 16. Oktober 2018, 21:24:18 »

Zitat von: Bloodsurfer am 16. Oktober 2018, 21:22:22

Nope, das Interesse daran ist einfach abgeflacht.

Ich dachte eher die Intestines sind daran einfach abgefackelt

Bloodsurfer · « **Antwort #316 am:** 16. Oktober 2018, 21:25:28 »

Auf Dauer nervt's halt auch, dass sich nur der obere Teil des gesamten Verdauungssystems an die Schärfe gewöhnt und der untere einfach nie nachzieht.

nemesis · « **Antwort #317 am:** 16. Oktober 2018, 21:34:14 »

Zumindest zieht er danach

JasonXtreme · « **Antwort #318 am:** 16. Oktober 2018, 22:05:04 »

also ich finde schon man gewöhnt auch den unteren etwas dran

ich ess nicht mehr SO scharf, aber immer noch gut dabei. Jeden früh zwei frische Schoten zum Frühstück, sonst halt Sossen

EvilEd84 · « **Antwort #319 am:** 20. Oktober 2018, 09:45:04 »

*räusper...meine Rezepte kommen...zur nächsten Saison darf ich hier zitiert werden

Wobei Pulled Pork echt ne top Winter Alternative ist da es im Backofen geht

JasonXtreme · « **Antwort #320 am:** 20. Oktober 2018, 19:27:35 »

Du blöder Spacken, statt das hättest auch gleich das Rezept tippen können! Fotografier es ab und schicks mir per Whatsapp, schreibs mir als Brief? Sprech ne Sprachnachricht oder schreib mir ne Postkarte aus Arschnasenhausen!

Das muss doch endlich mal möglich sein!

Max_Cherry · « **Antwort #321 am:** 21. Oktober 2018, 08:01:58 »

Arschnasenhausen

EvilEd84 · « **Antwort #322 am:** 22. Oktober 2018, 08:16:32 »

I knowwwwwww

nemesis · « **Antwort #323 am:** 09. März 2019, 13:36:06 »

Die hier letztens kennengelernt und für recht geil befunden:

Die Löwensenf BBQ Sauce ist angenehm rauchig und erinnert an die von Develey (kennt man vom McRib) mit etwas Schärfe.