Der "Was habt ihr zuletzt gegessen?"-Thread

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Offline Sing-Lung

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      Ich mag ja Subway sehr und seit vor einem Jahr ein Kumpel von mir das allererste Subway hier in der Hauptstadt-Region eröffnet hat, bin ich Stammkunde! Nicht mehr wöchentlich, aber so 2-3 Mal im Monat gehe ich da rein.

      Um den Laden zu eröffnen, hat er sich einen Bankkredit geholt und die haben mit ihm einen Return of Invest von 3 Jahren festgelegt auf Grund des Businessplans. Innerhalb von 7 Monaten konnte er aber den ganzen Kredit schon zurück zahlen weil der Laden SO gut lief :!: Der ist in einem Einkaufszentrum und hat Sonntags nicht mal geöffnet! Aber die Leute rannte ihm die Bude ein, weil's das sonst halt nicht gab hier. Letzte Woche hat er nun seinen zweiten Laden eröffnet! Dieses Mal in der Innenstadt von Bern und ohne Bankkredit! :biggrin: Nebeneffekt war/ist die Arbeitslast von zeitweise zu Beginn 80+ Stunden die Woche für ihn und die Frau plus Erledigung der Büro-Arbeit von zu Hause aus! Im ersten Laden hat er nun eine Stellvertreterin installiert und sobald der zweite Laden so läuft wie erwartet, normalisiert sich das aber wieder.

      @Topic: Ich mag am liebsten das Cheese Oregano Brot und immer mit Melted Cheddar & Chipotle Southwest Sosse. Den Hauptbestandteil wechsle ich immer nach Lust und Laune. Am häufigsten das Chicken Fajita oder Tuna mit extra Bacon! :biggrin:


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              Freitag: Schweinesteak, Risotto, grüne Bohnen
              Samstag: Lasagne
              Sonntag: 200g knochgereiftes Ribeye (ohne Sosse!), Polenta, Rosenkohl
              Heute: Hack&Horn :lol:

              Wirsing und Kohlrabi... als Gemüse ein Gedicht :)

              Mag ich beides auch sehr gerne! :biggrin:
              « Letzte Änderung: 28. September 2015, 13:41:06 von Sing-Lung »


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                Dienstagmittag: Hähnchenbrust vom Grill mit Gemüse
                Dienstagabend: rotes Thai-Curry Schweinefleisch mit Reis
                Mittwochmittag: Chicken Fajita Sub bei Subway
                Mittwochabend: Lasagne
                Heute Mittag: selbstgemachte Teriyaki-Nudel-Pfanne mit Chicken und Gemüse :love:
                Heute Abend: Thunfischpizza
                Morgen Mittag: Resteverwertung 1 (Schweinesteak, Risotto, grüne Bohnen)
                Morgen Abend: Resteverwertung 2 (rotes Thai-Curry Schweinefleisch mit Reis)


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                  @Sing Lung
                  Das sieht nach vielen Kohlenhydraten aus. Bist rückfällig geworden?

                  Nene, keine Angst! ;) die Menge an Beilagen zum Fleisch ist gering gehalten. Ich habe auch die Gesamtmenge an Essen zurückgefahren. Das heisst zu 150g Fleisch gibts vielleicht 4 Löffel Reis oder eine normale Pizza z.B. ergibt für mich 3 Mahlzeiten.

                  Ich mach das alles ja auch unter Kontrolle, die Mengenportionen sind abgesprochen gem. Anleitung. ;)


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                    Tuc, das Plätzchen mit langer Tradition aus Kindheitstagen. Jetzt fangen die also auch mit den ganzen Geschmacksvariationen an. War ja klar  ;)

                    Ich hab als kleiner Junge das dezente Salz an den Lippen immer sehr gemocht  :)

                    Zumindest hier gibt's div. Geschmacksrichtungen schon seit Jahren! ;)

                    Ich mag die Sourcream auch sehr, andere wirken dann eher künstlicher. Original ist jedoch noch immer am besten!


                    Offline Sing-Lung

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                      Ash oder Phil glaub ich.

                      Dürfte dann Ash gewesen sein, ich bringe doch keine deutsche Schokolade nach Deutschland! :p
                      « Letzte Änderung: 14. Dezember 2015, 09:46:36 von Sing-Lung »


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                          Bei uns gibts Pferdefleisch in jedem Laden! ;) Mag ich sehr gerne.


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                            Werde den Smoothie-Wahn nie verstehen! :lol:

                            Bei mir gabs grad Sushi (Rainbow Roll Thunfisch), eine scharfe Miso-Suppe dazu und Edamame! :love:


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                                  Bah, Mochis sind gar nicht meine! :/ aber die Udon umso mehr! :thumb:


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                                    Ist die Sour Cream schon mit Kräutern und Gewürzen? Ich kaufe immer blosse und würze die selbst. :)


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                                      Rucola hat mir einen zu starken Eigengeschmack und übertönt damit anderes. Aber Avocado benutze ich selbst sehr häufig für Burger, Sandwiches oder natürlich Toast. Was das angeht, bin ich Hipster. :D nicht so wie beim Mate Tee... :p


                                      Offline Sing-Lung

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                                        War heute Abend hier im Steakhouse weil wir das schon lange vor hatten. Preise einfach unverschämt, aber das macht man nicht alle Tage.

                                        Angefangen mit Markbein-Knochen, 2 Monate schimmel-gereiftes Ribeye, Dry-Aged Côte de Boeuf, Outside Skirt, Hanging Tender, Secret Cut und Bavette. Alles schön Medium Rare und dazu Doppelmagnum 2016er Malbec aus Mendoza!😋


                                        Offline Sing-Lung

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                                          Würde ich auch gern probieren. 🤤 Darf man fragen was so ein Menü in der Schweiz kostet? :D

                                          Waren zu fünft, für jeden rund 400 Gramm Fleisch zum teilen auf der Platte plus Beilagen. Das Ganze zusammen mit dem Wein = 1000 Franken!🙈 also 200 Pro Person für alles.


                                          Offline Sing-Lung

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                                            Sorry Sascha, aber wirklich viel kenne ich in Zürich nicht. In Oerlikon selbst gar nix!🙈

                                            An der Europa-Allee beim Hauptbahnhof Zürich ist aber ein tolles koreanisches Restaurant Miss Miu.

                                            Das Union-Diner am Stauffacher ist auch gut, gibt aber nur Burger dort.


                                            Offline Sing-Lung

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                                              @ Sascha: in Zürich würde es dasselbe Restaurant übrigens auch zwei Mal geben in dem ich war:

                                              https://www.williamsbutcherstable.ch/


                                              Offline Sing-Lung

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                                                Muss man nach Holland für Carpaccio oder gibbets da nix anderes? :lol:

                                                Bei mir gabs grad Momos. Ich liebe die Dinger, frage mich jedoch warum ich di erst vor wenigen Jahren entdeckt habe!🤔 Wobei, Dumplings ass ich zum ersten Mal 2002 in Hong Kong. So weit weg von Momos waren die Dinger damals auch nicht…😉
                                                « Letzte Änderung: 06. April 2023, 20:37:56 von Sing-Lung »