Der "Was habt ihr zuletzt gegessen?"-Thread

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    Gestern haben wir uns selbst Pizza Hawaii gemacht.

    Tag davor Pommes + Hähnchenbrust in Champignon-Rahm Soße

    davor Flammkuchen 1x mit geriebenen Fenchel, Feta und Apfel sowie 1x zusätzlich noch um Zucchini ergänzt.
    « Letzte Änderung: 07. Dezember 2023, 08:14:59 von Ketzer »
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      Fickadellenbrötchen


      Pherkel!

      Gruß
      Havoc
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        Ohne Scheiß, wir haben jetzt 2x super Erfahrung mit vegan gemacht.

        1x "Schnitzl" aus dem Lidl. Die lagen in der "rette mich" Palette. Aus Soja und Weizenproteinen.
        Konsistenz und Geschmack ähnlich Geflügel.

        Eine Bekannte hat uns dann noch 2 "Hamburger"-Patties sowie Nuggets geschenkt.
        Die Hamburger sind u.a. aus Erbsen. Vom Großhändler und was soll ich sagen. Die
        waren saulecker. Super Konsistenz. Heute machen wir die Nuggets.
        « Letzte Änderung: 12. Januar 2024, 12:51:19 von Ketzer »
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          okay, die Sachen, die wir hatten waren von Beyond und gibt es auch im Einzelhandel.
          Leider schnitten die Patties bei Öko-Test nicht so gut ab.

          Wir haben jetzt mal alternativ Rewe Beste Wahl gekauft, ebenfalls aus Erbsen.
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            Putenschnitzel in Sahnesoße dazu aufgebackenes indisches Naan-Brot.
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              Gnocchi mit Spinat/Tomaten/Sonnenblumenkernen in einer Sesam/Melasse-Sahnesoße.
              War lecker

              heute gibt es

              Kartoffelbrei mit sauren Eiern (süß-sauer, keine Senf-Soße)
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                das kenn ich leider nicht.

                Nur noch ähnlich mit Pilzen (egal, ob Pfifferlinge, Champignons oder gemischte Pilze)
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                  Heute werden wir Auberginen mit Rinderhack füllen. Wahrscheinlich dann noch Reis
                  oder alternativ Hirse/Quinoah dazu.
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                    Klingt lecker Dirk
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