Gestern abend hatte ich btw ein belgisches Triple IPA (Troubadour Triple IPA) in der Wurstküche in Venice. 9.3%, smooth as hell und trotzdem hopfig (ohne aber bitte zu sein) wie Sau.
Halt da mal Ausschau nach!
Halte ich gleich am Wochenende mal nach Ausschau.
Was mich zuletzt begeistert hat:
Ayinger Urweise
Oh, ja, so muss ein gutes Hefeweizen schmecken.
Volltreffer was meinen Geschmack angeht.
Flying Dog's "Double Dog" Double Pale Ale
Geschmacklich hervorragend, geht fast schon in richtig IPA von der Hopfennote.
Allein der mMn zuuuu hohe Alkoholgehalt von 11,5% macht eine Topwertung zu Nichte. Man schmeckt den Alkohol ansich schon durch und
es wirkt dadurch einfach zu heftig.
Störtebeker Altlantik-Ale
Ein deutsches Pale Ale mit sehr humanen 5,1%. Sehr angenehme und irgendwie "freundliche" Hopfennote und ein himmlisch fruchtiger Geruch.
Perfektes leichtes Sommer Bier mit Pale Ale Hopfen.
O'Hara's Irish Stout
Recht ähnlich zu Guinness aber es traut sich deutlich mehr Würze und Geschmack zu zeigen. Tiefdunkle Schokoladennoten und gehaltvollerer Abgang.
Insgeheim, das "bessere" Guinness.
Durch massiveren Geschmack kann man es aber auch nicht in Pub-Mengen trinken wie Guinness.
Und noch ein Reinfall:
Victoria Bitter
Keine Ahnung welcher Koala da dem Braumeister in den Kessel gepinkelt hat, aber ich habe selten ein dermaßen langweilige und fade Brühe getrunken.
Warum die einen angeblich so guten Ruf haben erschließt sich mir nicht mal im Ansatz.