Der WEIN-THREAD - Alles rund um den vergorenen Weintrauben-Saft

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Offline Coltaine

  • Christian
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    Wein treffen kling gut  8) :thumb:

     Den Kaiken Malbec kenne ich, schmeckt fantastisch. Muss mir von ihm auch mal wieder eine Flasche zulegen...
    Ein Genuss der Tropfen...


    Offline Coltaine

    • Christian
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      Sonntag Nachmittag saß ich bei 28 Grad auf der Laubenheimer Höhe.

      Wunderbares Panorma auf den Rhein und die umlegenen Dörfer bis hin nach Frankfurt, dazu einmal einen Fleischer feinherb Riesling...leichte Restsüße, angenehm trinkbar.
      Danach gab es nochmal einen Rheinhessen Keller Riesling. Deutlich betontere Säure, spritzig, fruchtig, Limette und grüner Apfel. In Verbindung mit den hohen Temperaturen und der Sonne auf der Haut der klar Bessere von beiden. Als Speise einen klassisch leckeren knusprigen Flammkuchen nebenbei dazu. Gegenüber die strahlend blauen Augen einer hübschen Dame...so kann man das Leben genießen.  8)




      Offline Coltaine

      • Christian
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        Am Samstag war hier in Mainz "Die lange Nacht der Weine"
        War ein sehr spontaner Ausflug, normalerweise müsste einem Kenner und Liebhaber ein solches Erlebnis allerdings direkt ins Auge springen.
        In der alten Phoenix-Halle in Mainz-Mombach hat man 15 Euro Eintritt bezahlt und konnte an 41 Ständen von 41 verschiedenen Winzern jeweils 4-5 Weine probieren. Man hat sich gegen Pfand ein Glas geholt und ist von Stand zu Stand.
        Dabei lief Background-Musik, viele junge und tolle Leute waren vertreten. Es war sehr gut besucht.
        Die Halle war stark gefüllt aber an den Ständen gab es KEINE Schlangenbildung. Großes Lob an die Veranstalter! Chapeau :thumb:
        War ein Wahnsinnstag.
        Das Probieren ging von 17 -21 Uhr, dann konnte man gegen Bezahlung weiter trinken.
        Braunewell, Boudier & Köller, Posthof Doll & Göth, Kloster Eberbach...da waren einige Granaten-Winzer vertreten.
        Einige Spätburgunder als Rote waren anwesend, aber hauptsächlich natürlich Riesling, Grau- und Weissburgunder. Hin und wieder Sauvignon Blancs.
        Man konnte die Weine direkt gegenüberstellen und die Vielfältigkeit genießen. Man man man waren da teilweise Granaten dabei.
        Ausgeschenkt wurden keine 2.5 Euro Weine, nein nein, das waren alles Brocken ab 6.50 Euro mind.. Ich war echt positiv überrascht was man für 15 Euro Eintritt alles geliefert bekommt.
        Ich habe da teilweise Rieslinge für 25 Euro Flaschenpreis probiert, das fetzt einem echt den Gaumen weg, dazu natürlich die netten Gespräche mit den Winzern, wieso genau dieser Wein seinen Preis wert ist und wie genau eben dieser Geschmack ins Glas kommt. Halleluja  :pray:
        Fantastisches Erlebnis. Haltet die Augen auf nach "Lange nach der Weine". Selten eine bessere Veranstaltung für Freunde des vergorenen Traubensafts erlebt.

        Geil, geil, geil.

        Hier einmal die Homegage mit Philosophie, das Programm und weitere Backgroundinfos

        http://www.lange-nacht-der-weine.de

        und hier ein kleiner Clip dazu für die vergangene Veranstaltung in Köln

        « Letzte Änderung: 18. Juli 2016, 19:29:09 von Coltaine »


        Offline Coltaine

        • Christian
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          Gerade im Glas:

          Saint-Peyre Picpoul de Pinet 2014

          Südfranzösischer Weißer aus dem Languedoc.

          Helle, glanzvolle Farbe mit kleinem Drang ins Grüne. In der Nase präsentiert sich die Flüssigkeit komplex. Leichte Heu-Noten bis hin zur frisch gemähten und feuchten Wiese mit Anklängen von grünem Apfel und Moos.

          Am Gaumen dann lebendig und spritzig mit bewegter Säure. Bei heißen Temperaturen sehr angenehm trinkbar.
          Mir persönlich etwas zu viel Säure, bin da relativ empfindlich.

          Kein Wein den ich mir ein zweites Mal zulegen werde, allerdings mit 6.50 Euro Flaschenpreis die gewohnte und erwartete Qualität. Sicherlich ein Wein, der bereits Geschmäcker getroffen hat und noch treffen wird...nur meinen hat er an diesem Abend verfehlt.





          Offline Coltaine

          • Christian
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            Gerade mal wieder Lust auf ein Gläschen Wein bekommen und dabei den Trenz (http://www.weingut-trenz.de/) angebrochen.
            Beim ersten Schluck hab ich mich wieder erinnert, warum ich den gekauft hab ;) Wirklich ein sehr gutes Weingut mit soliden und dennoch erschwinglichen Weinen.
            @Gunther / Coltaine: Dieses Jahr müssen wir doch echt mal versuchen das Rheingauer Weinfest auf der Fressgass gemeinsam zu infilitrieren ;)

            Sehr gerne...


            Trenz macht Top Riesling, habe schon einige getrunken...mjam mjam, eine ordentlich spritzige und frische Note.