Gestern habe ich Lachs gemacht und weil der Sohnemann Vegetarier ist habe für ihn vegane Räucherlachs-Scheiben im Aldi Nord gekauft weil er damals Lachs liebte. Und was soll ich sagen, ich war echt überrascht. Der Geschmack kommt überraschend nah ran, zu sagen wir 85 Prozent und die Konsistenz ist nicht perfekt aber nicht so störend wie bei Anderen und liegt dem Original vllt. zu 70 Prozent nahe. Die nach lachs riechenden Finger sind übrigens zu 100% dem Original nachenpfunden.
Ein weiterer (und für mich als Fleischesser leider ein mittlerweile allgemeiner) Vorteil ist, dass die vegane Version zum Original deutlich günstiger ist. Die Packung kostet 1,99 und ist (zumindest bei uns) oft rabattiert, leider eigentlich weil ich befürchte, dass zu viele leute dem Produkt nicht trauen.
