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Der "Was habt ihr zuletzt gegessen?"-Thread

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skfreak:

--- Zitat von: skfreak am 18. Februar 2024, 22:08:14 ---Werd morgen mal mein erstes eigenes Brot backen.
Baguettes hatte ich letztens schonmal gemacht.
Ist echt erstaunlich wie einfach, schnell und lecker No Knead Brote zu machen sind. Ich hätte viel früher anfangen sollen selbst zu backen. 😊

--- Ende Zitat ---

Ist echt gut geworden. Jetzt nochmal mit Roggenmehle experimentieren und dann wäre Sauerteig die nächste Stufe :D
Aber Baguettes und Weizenbrote sind schneller und leckerer gebacken denn gekauft.

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