Thema: Der "Was habt ihr zuletzt gegessen?"-Thread

[nemesis]

Gestern Chicken Masala mit Wildreis, später Spaghetti Carbonara.

Jetzt Kassler, Pü, Schlachtekraut und Kräutersoße.

[nemesis]

Ash oder Phil glaub ich.

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Ash oder Phil glaub ich.

Dürfte dann Ash gewesen sein, ich bringe doch keine deutsche Schokolade nach Deutschland!

Ach was, Re-Importieren ist doch völlig normal

[nemesis]

Gestern Kartoffel-Hackfleisch-Gratin gemacht. Heute Sauerbraten, Kartoffelknödel und Rotkohl mit Cranberries.

Und eben gerade als Abendsnack ein paar Pilze mit Frischkäsefüllung und gefüllte Weinblätter mit eine Fitzelchen von die Limette.

[nemesis]

Dann brauchst du ne Alkokorrektur...

[nemesis]

Gibt jetzt Hackfleischnudeln.

[nemesis]

Bei Mutti gab es immer wieder mal Eierpfannkuchen. Und da dann Erdbeerkonfitüre oder Nutella oder Erdnussbutter drauf. Gestern ging mir auf, dass ich das nie gemacht habe, seit ich daheim ausgezogen bin (was ja schon einige Zeit her ist...).
Also heute mal Eierpfannkuchen gemacht 

[nemesis]

Brötchenhälften von innen leicht angeröstet, rote Zwiebel in Scheiben angeschwitzt, Gürkchen in Scheiben geschreddert, links Angusburger mit Devley BBQ-Sauce, rechts doppeltes Rind mit Devley Senfsauce.

Jetzt bin ich pappsatt...

[nemesis]

Pierre, deine Burger sehen echt lecker aus, das nächste Mal schieb einen rüber!

Bis der da ist, ist er kalt...

Vorhin spontan beim Einkaufen Grüne Soße geholt. Hatte ich schon EWIG nicht mehr. Da dann noch gekochtes Ei und ein paar Minikartöffelchen reingeschnipselt. Lecker.

[nemesis]

Samstag:


Sonntag:

[nemesis]

Das war der hier:



War jedenfalls verdammt mächtig, da brauchst du den Rest des Tages nix mehr groß...

Kurios: hab mir gerade mal zum Spaß Onlinebewertungen des Louisiana durchgelesen. Die reichen von hervorravend bis katastrophal, krass...
Bisher kann ich persönlich jedenfalls noch nicht beschweren.

[nemesis]

Und wann gedenkt mal einer zumindest paar kurze Brocken rauszukötzeln?

Gekötzelt wird bald.

[nemesis]

Geht weiter: der Dark Beer BBQ und der C-3B2.

[nemesis]

Läuft!



Und dazu:


Flesh & Flash, aaaaa-aaaaah!

[nemesis]

Wo hast denn das Glas her!?

Musste da auch an dich denken, mein Freund

Hab das (neben ein paar Anderen) schon ewig. Kann sein, dass ich die mal vom Schwager übernommen hatte. Hab da noch ein paar von, unter anderem auch von Astra.

[nemesis]

Cool, hab ich wohl tatsächlich ein paar Vintage-Gläser...

[nemesis]

Gleich Tarhana Çorbası und Fladenbrot.

[nemesis]

Ich hab mir ein paar Sandwich-Toasts gemacht mit Sucuk und Gauda ... die Toast-Scheiben aber von außen schön zart mit butter bestrichen, sehr wichtig :-)
Super knusprig und super legga ... dazu 1 Glas schwarzen tee, läuft.

Ich hoffe der nemesis achtet immer darauf dass die Wurst ausschließlich aus dem Hause Egetürk kommt, das ist die einzige wahre Sucuk-Wurst die es gibt,
alle anderen dürfte es überhaupt nicht geben, da gibt es nämlich keine variationen oder verschiedene sorten oder so von. Nur eine milde oder leicht scharfe.

Die von Egetürk wird hier in Deutschland hergestellt und ist so gut, die gilt sogar allgemeinhin besser als die in der Türkei hergestellt werden ;-)

Ich hole immer die:



 

[nemesis]

Jetzt gerade eine paar Saftige Nackensteaks, Bratkartoffeln, Bull'sEye Spicy Garlic und Super Hot BBQ Soßen und ein eisgekühltes Heineken.

[nemesis]

Gleich: Spanferkelspieße, Kartoffelknödel, Rotkraut und Rotweinsoße.

[nemesis]

Und jetzt gerade einen leckeren Apfel.

[nemesis]

Sollte ich mir jetzt Sorgen machen? 

Banane mit Nutella... Ich denke immer zu visuell... Das find ich irgendwie eklig...

[nemesis]

Gerade als Beilage zum Grillen gemacht:

 

[nemesis]

Gerade als Beilage zum Grillen gemacht:

 

Klingt immer etwas blöd, wenn man was selbst gemacht hat, aber verdammt, war der lecker! Das Gleichgewicht von Balsamico, getrockneten Tomaten, Oliven, Parmesan und Rucola hat super gepasst. Und es ist noch genug für morgen übrig.

[nemesis]

Für mich klingt das absolut plausibel nemesis, selbstgemacht schmeckt immer besser! Jedenfalls wenn man es rein qualitativ mit jedem x-beliebigen Italiener um die Ecke vergleicht,
kann man es selber besser machen imo, Pizza, Pasta, Salat 

Weiterhin guten Hunger, ich für meinen Teil esse so ein Salat ja 1 Tag später sogar viel lieber, dann sind die Aromen noch viel stärker 

Der schmeckt am Herstellungstag am Besten. Das Rucola wird erst ganz an Schluss zugegeben, dann sumpft es nicht so ein und alles ist "knackig".