Thema: Der "Was habt ihr zuletzt gegessen?"-Thread

[ap]

Heute den 3. Tag in Folge: Schäuferl!




Den gibts hier seit neuestem im Wasner Brotzeitmetzgerladerl im Kaufland! Kostet nur 7,99 Euro und ist so geil das ich darin baden könnte !! 

[skfreak]

Sieht gut aus - bei mir hab es nach der Rhea Frikadellen Broetchen

[Elena Marcos]

Selbstgemachte Tomatensuppe - schön scharf gewürzt. Geil.

[Max_Cherry]

Ich hab heute "Bratkartoffeln" und "gebackene Champions" im Airfryer gemacht. War super.

Ich bin kein Risiko eingegangen und habe die Kartoffeln ein bisschen vorgekocht. Diesmal mit kleingeschnibbeltem Kochschinken, der hat noch weniger Kalorien als leichte Schinkenwürfel, war auch lecker so. Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer und viel Paprikapulver dazu. Das gleiche auch an die Champignons plus Petersilie.
Dazu gab es einen Sahnehering. Hat alles ein bisschen gedauert, aber hat sich gelohnt.

[Ketzer]

Saure Fleck mit Kartoffelbrei

ich bin mit solch einfachen Essen aufgewachsen, daher eckelt es mich auch nicht. Verstehe aber, wenn Leute die Nase rümpfen.

[JasonXtreme]

Was isn Saure Fleck?

[Ash]

Ich glaube irgendwas mit Durchfall.

[Ketzer]

Was isn Saure Fleck?

Das ist klein gehackter Pansen und dann in Blut-/Essigsauce.
Die Sauce identisch zu Gänse-/Enten- oder Hasenpfeffer.

[JasonXtreme]

Ok danke für die Erklärung hab ich noch nie gehört - kenne sowas aber natürlich auch von meinen Großeltern noch bzw. mein Schwager haut sich sowas auch rein. Für mich isses nix, aber sinnvoll natürlich auf jeden, alles vom Tier zu verwerten!

[Ketzer]

Naja, wenn man auf'm Land lebt und aus einfachen Verhältnissen kommt, war das gang und gebe.

[JasonXtreme]

Ja klar! War ja bei den Großeltern beiderseits bei mir genauso! Da gabs auch oft Samstags Gretelsuppe, keine Ahnung wie das bei euch heißt - also Suppe mit den Schlachtresten... und da die Verwandschaft oft geschlachtet hat für die beiden Metzger im Ort... auch haben die ja faktisch ALLES selber angebaut in zwei Gärten, selbst Hühner gehabt...

[Ketzer]

Da wir heute beim Spaziergang einen Parasolpilz gefunden haben, gab es den zusammen mit Thüringer Klößen, Putenschnitzel in einer Sahnesoße. Da wir letztes Jahr die Stengel vom Parasol getrocknet haben und zu Pulver gemahlen, die Soße dann noch mit Pulver zusätzlich aromatisiert.

Der Parasol hat ein nussiges Aroma.

[Ketzer]

vom Stammmetzger:
Rindersteak, Hähnchenspies Gyros Art bzw. scharf mit Pfirsich

dazu Olivenchabata vom Stammbäcker

[ap]

Spinat, Feta und Hackfleisch!

[JasonXtreme]

Soja Joghurt mit Vanillearoma, ein Apfel und bissl Müsli rein - zwei Scheiben Vollkornbrot mit Avocado, Tomate und etwas Tabasco

[skfreak]

Soja Joghurt mit Vanillearoma, ein Apfel und bissl Müsli rein - zwei Scheiben Vollkornbrot mit Avocado, Tomate und etwas Tabasco

Hast du dein Mittagessen mit nem Veganer getauscht? 🙈

[JasonXtreme]

Nope in der Tat schmeckt mir das, und obendrein habe ich mein Essen auf der Arbeit so in etwa auf solche Dinge umgestellt 😊 natürlich nicht komplett und immer, aber auf Arbeit zu 80 bis 90 Prozent auf jeden Fall. Will heißen keine Wurst, weniger Milchprodukte, mehr Gemüse, Müsli und Obst. Obendrein teils Eier, teils Harzer... So in der Art.

Dennoch esse ich klar hin und wieder auch mal ein Leberkäsbrötchen, aber eben sehr wenig. Daheim esse ich normal bzw. Essen wir da oft auch mal nur ein Curry Salat oder solche Dinge. Mehr Kartoffeln, weniger Nudeln.

Aber auch hier sage ich nicht nein zu Ner Pizza, Lasagne oder einer Currywurst mit Pommes