Thema: Alkohol und der Mensch

[Masterboy]

also wenn Du bereit bist auch etwas exotisches und seltenes auszuprobieren dann bestell Dir mal eine Flasche "Pisco".
Das ist ein Traubenschnapps den es nur in Peru und Chile gibt. Daraus wird dann auch das Nationalgetränk der Peruaner gemixt "Pisco Sour".

Das Rezept klang anfangs garnicht so reizvoll, aber wenn Du das mal probiert hast, göttlich!

Pisco gibts z.B. hier:

http://www.worldofrum.net/product_info.php?info=p1636_Pisco-Acholado-0-7l.html

http://www.pisco-peru.de/shop/category_3/Piscos.html?sessid=r7rIt4WAzOYYD0JHnfnVXxvxHTlBiYaAigMTOLfzEH6EAORQoWh2j9jsigv0AYT9&shop_param=cid%3D%26

Rezept:

1 Glas Pisco
1/2 Glas Zucker (kann auch ein Tick mehr sein)
1 Eiweiss
Saft von 2-3 gepressten Limetten
1 Glas Eiswürfel
prise Zimt

Alles bis auf den Zimt in einen MIxer geben und gut durchmixen. In ein Glas geben und oben ein bisschen Zimt drauf. Sofort geniessen!

Achtung - knallt tierisch in die Birne 

[Masterboy]

grad was neues leckeres für mich gefunden.

Cinzano auf Eis und dazu einen Schuss frischen Limettensaft. Saulecker!

Steht als Rezeptidee auf der Flasche und hat mich echt überrascht, vor allem im Vergleich zum puren Genuss reisst die Limette hier echt was raus!

[Masterboy]

wundert mich eigentlich. Der B52 Bomber ist doch ein Klassiker unter den Shots.
Zumindest in jeder guten Cocktailbar solltest den kriegen.

[Masterboy]

meist auch ne eigene Rubrik auf der Karte, eben unter Shots.