In Teufels Küche - Der offizielle HF-Kochthread!

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Offline Masterboy

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    der Klassiker muss auch rein :-)


    Hack-Lauch-Käse Suppe (ca. 6 Portionen)

    Zutaten:
    500 g gemischtes Hackfleisch
    2 Stangen Lauch
    2 Pkchen MAGGI Fix für Hackfleisch-Lauch Gratin

    400 g Sahneschmelzkäse
    4 EL Öl

    1. Hackfleisch in Öl anbraten, gewaschenen und in Scheiben geschnittenen Lauch dazugeben, verrühren und zusammen dünsten
    2. 600 ml Wasser dazu geben und MAGGI Fix für Hackfleisch-Lauch Gratin einrühren
    3. Kurz aufkochen und dann auf niedriger 10 min köcheln lassen.
    4. Den Schmelzkäse in die Suppe einrühren, kurz weiter köcheln lassen, fertig.
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    Offline Masterboy

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      da ich gestern Abend noch einkaufen war bei REAL haben wir gleich die Sachen mitgenommen und dann Abends schön Burritos gemacht :-) Schmecken klasse!
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      Offline Masterboy

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        Zwiebel kommen bei mir eh immer in die Häkselmaschine :D da stinkt nix und heulen is auch nich

        einfach nen guten Schluck Wasser im Mund beim Schneiden dann kannst dir die Zwiebel sogar direkt unter die Augen halten es passiert nix!
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        Offline Masterboy

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          der hatr übrigens keine 1000kcal

          100g haben etwa 240 kcal. Ne PAckung sind 180-200Gramm
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          Offline Masterboy

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            und fettig  :lol:

            aber das machts vermutlich auch so lecker ;-)
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            Offline Masterboy

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              also bei mir ist es so dass ich mit zunehmendem Alter immermehr Sachen mag/esse.

              Als Kind mochte ich kaum ein Gemüse, mittlerweile kann ich fast alles essen. Ein paar Dinge zwar noch mit Unmut, aber es geht. Und andere Dine wiederrum esse ich jetzt richtig gern.

              Dinge welche ich als Kind gemocht und jetzt nicht mehr mag fallen mir allerdings keine ein. Mal abgesehen davon dass ich aus Gründen der Gesundheit z.B. kaum noch Süßigkeiten (z.B. Haribo) esse, was aber nichts mit dem Geschmack zu tun hat. Theoretisch könnte ich mich damit immernoch vollstopfen  :lol:
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