Anthony Bourdain eine Frage des Geschmacks

Thomas Covenant

Der gute Bourdain-ich hab sein Buch gelesen-danach hat man lange keine Lust mehr in ein Resturant zu gehen. Viele Anekdoten über Rambos in der Küche, Saufexzesse, Messerspielchen und viele Unapettlichkeiten.
Sein Motto-nie brunchen. Da wird nur der Rest und der letzte Rotz verwurstet usw...

Thomas Covenant

Ja genau das Buch meine ich, sind viele nette Unapettlichkeiten drin und denoch liest es sich sehr spannend. Bourdain gefällt sich als Infant Terible doch sehr zumal er ja oft ziemlich angeschossen gekocht hat.