Also prinzipiell habe ich kein Problem damit das ausgelichen zu nutzen, wenns mir schmeckt - vor allem weils kalorienärmer ist, und die Wanne wieder etwas reduziert werden muss zum Sommer hin

komplett ersetzen habe ich schlicht keine Lust, da ich gerne einfach mal ne Salamipizza oder n Steak esse. Vegane oder vegetarische Bolognese war in zig Varianten auch nix für mich.
Ich esse aber auch oft mal n Curry mit Kichererbsen, Döner ohne Fleisch mit Falafel etc.
Milch is bei mir so ein Ding. Erstens bin ich Käseliebhaber seit ich Kind bin, und werd es auch immer bleiben - zweitens hab ich kein Problem 50/50 Hafermilch im Müsli zu nutzen, und tue es auch. Oder auch mal Kokosmiclh. Da ich nue Espresso trinke brauch ich da keine Milch - aber meine Frau nutzt ausschließlich die Barista Hafersachen für den Cappucino oder ihr Müsli