Und Black Angus ist mir auch am liebsten. Kein vergleich zu dem schrumpfenden Mast-Wasserfleisch.
Endlich mal jemand mit Plan hier
Black Angus, alleine der Geschmack ist einfach top. Da kannste die ganzen Rinderfilets, die hier beim Metzger angeboten werden komplett vergessen !
Und die sind vom Fleisch her so gut, die können auch mal etwas mehr durch gebraten sein, die sind trotzdem butterzart. Ich liebe sie
Die gabs mal beim Rewe, Black Angus aus Irland. Leider schon länger nicht mehr