Ich hab Mittwoch meiner ersten Rinder-Rouladen gemacht. Dazu gab es Kartoffeln und Rotkohl, was für ein geiles Essen, die Soße war aus Bratensaft, Brühe und etwas Rotwein. Dazu jede Menge Zwiebeln, Salz Pfeffer und 1-2 Löffel Senf. Das ganze hab ich 1,5 Stunden nach Anbraten geschmort.
Das war der Wahnsinn, wahrscheinlich mit dem qualitativ sehr guten Steak, welches ich mir alle paar Monate mal gönne so ziemlich das leckerste, was ich gekocht habe.
Heute gab es Nudelauflauf mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Fetastücken plus Streukäse. Auch recht lecker, kochen macht echt Spaß.